Agriculture et Certifications

Notre viticulture s'articule autour de la tradition alsacienne, vignes plantées étroitement, enherbement et labours dans le cadre des principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie. Membre de l'association "Vignes vivantes", nous considérons la vie des sols comme le plus précieux composant du terroir.
(voir commentaires sur la biodynamie en pages générales de www.eco-bacchus.com)

Notre activité est contrôlée par ECOCERT sas BP 47 à 32600 L'Isle Jourdain FR-BIO-01 et nous permet d'apposer le label AB ou la mention de conversion en agriculture biologique sur les bouteilles chaque fois que le client le souhaite. L'agriculture biodynamique est certifiée par DEMETER FRANCE à 68000 Colmar


Sur cette photo, découvrez la grand mère Barbara Fuchs « bénie » entre les Pinots Noirs.

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